YOĞURTLU KABAK VE HAVUÇ

Malzemeler:3 tane rendelenmiş kabak2 tane rendelenmiş havuç1 çorba kasesi sarımsaklı yoğurtHazırlanması:Rendelenmiş kabakları bir tencereye alın üzerine sıvıyağın yarısını dökün harlı ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.Kapağını açmadan soğumaya bırakın.Havuçlar içinde aynı işlemi yapın.Daha sonra kabakları bir süzgecin içine bırakın kalan suyu varsa süzülsün.Bir karıştırma kabında havuç