17 Aralık 2010 Cuma

TUZLU KURABİYE

TUZLU KURABİYE
Selamlar arkadaşlar cumanız mübarek olsun diyerek tarifime geçmek istiyorum.Kurabiye tarifini portakal ağacından alıp denedim ağızda dağılan güzel bir kurabiye oldu zaten yaptığım gibi bitmesinden belli oldu ,yapacak olanlara kolay gelsin.
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı sirke
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
un
Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri karıştırdım,aldığı kadar unla ve kabartma tozuyla kulak memesinde hamur yaptım.
Merdaneyle orta kalınlıkta hamur açtım kurabiye kalıbıyla kestim,yumurta sarısı sürdüm çörek otu serptim ısıtılmış fırında pişirdim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder