GARNİTÜRLÜ DANA BİFTEK
3 adet dövülmüş dana biftek,
yarım şişe garnitür,
kekik,karabiber,
1 kaşık domates salçası
Biftekler kzıgın tavada çok az yağla arkalı önlü kızartılır,
Düdüklü tencerede pişirilir,
Biftekler ince dilimlenir,tencereye konur,üzerine garnitür ,salça ve az yağ konur,sıcak su ilavesiyle kısa süre pişirilir
Kekik dökülerek servis edilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder