Yeniyil Ekmegi

Merhaba
Kendi ekmegimi kendim yapmayi sevenlerdenim.
Sevgili Tijen'in bir postunda okudugumda
bu sene yeni yil aksami icinde taze ekmek yapmak istedim.
Bugun yaptim. Adi da Yeniyil Ekmegi oldu:)) Uzun uzadiya
anlatmayacagim icinde bugday unu, yulaf ezmesi,
biraz misir unu, cok az beyaz un, kisnis tohumu, ayçiçegi,
ceviz,keten tohumu,anason, deniz tuzu, su ve maya.
Hepsinin karisimindan olustu Yilbasi Ekmegim.
Yeni yilda evlerimizden bereket eksik olmasin.
Afiyet Olsun.
Zeynep T.