25 Ocak 2006 Çarşamba

ÜÇ RENK SALATA( 6kişilik)4 havuç,4haşlanmış patates,1kg. süzme yoğurt,3 diş sarımsak,3 çorba kş.zeytinyağ,tuzHavuçları temzleyip ince ince rendeleyin.Bir tavaya z.yağı ekleyin ve havuçları orta ateşte karıştırarak 4-5 dk soteliyoruz.Soğumaya bırakın.Haşlanmış patatesleri soyup bir kaseye rendeleyin.Tuz ilave edip karıştırın.Sarımsakları ezip süzme yoğurt ile karıştırın.Yüksek kenarlı bir servis

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder