23 Ocak 2006 Pazartesi

(tam havası bence)KIŞ ÇORBASIHaşlanmış tavuğun süzülmüş suyu (ölçü yok, göz kararı)- Tel şehriye- 1 çorba kaşığı un- yarım limonun suyu- 2 çorba kaşığı yoğurt- maydanoz1- Tavuk suyunu kaynatın. İçine tel şehriyeyi ekleyin. 2- Unu, limon suyunu, yoğurdu ve 1-2 kaşık sıcak tavuk suyunu karıştırın. Tel şehriye yumuşayınca terbiyeyi iplik gibi akıtarak kaynayan çorbaya karıştırın. Biraz koyulaşınca

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder