Malzemeler
1 kg kırmızı erik
1,5 litre su
1 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Erikler yıkanır geniş bir tencereye alınır
Üzerine sıcak su ve şeker ilave edilir tencere ocağa konur
Erikler yumuşayıp çatlayana kadar pişirilir
Ocakdan alınan şerbet ılınmaya bırakılır
Temiz bir tülbentle şerbet süzülür dolapda soğutulup servis edilir
AFİYET OLSUN:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder