26 Mayıs 2008 Pazartesi

UN KURABİYESİ

Bu kurabiyeleri cumartesi günü yaptım en sevdiğim kurabiye diyebilirim sık sık yaparım ,bu ölçülerle 28-30 adet kurabiye çıkıyor.Beni P.D.Ç.E 24 e davet eden tuğba'ya gelsin bunlar arkadaşıma kolaylıklar dilerim.


MALZEMELER:

1 adet yumurta
1 su bardağı pudraşekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
3 yemek kaşığı oda ısısnda margarin
aldığı kadar un (ben 4 su bardağı kullandım)
üzeri için 1/2 su bardağı pudraşekeri

YAPILIŞI:

Margarin,yumurta,pudraşekeri ,kabartmatozu,vanilya bir kaba alınır aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında hamur yapılır ,hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.180 derecede beyaz kalacak şekilde pişirilir ılıkken pudra şekerine bulanır.Afiyetolsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder