10 Eylül 2013 Salı

KIŞ HAZIRLIKLARI


Havalar serinlemeye başladı yaz sıcaklarının yerine serin esen rüzgarlar aldı ben bu durumdan şikayetçi değilim kış mevsimini seviyorum...
Tabii kış hazırlıklarımızda devam ediyor...
 Kış mevsimi için yaptığım hazırlıklarımın bir kısmına geçelim dilerseniz......

 İster biberle ister bibersin yapılabilecek çok pratik domates sos...
İstediğimiz kadar domatesi iyice yıkıyoruz mutfak robotunda kabuklarıyla beraber püre haline getiriyoruz...
Uygun bir tencereye koyuyoruz biraz sıvıyağ ekliyoruz suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz...
Soğuyunca tek kullanımlık miktarlarda buzdolabı poşetlerine koyup buradaki gibi hazırlayıp dondurucuya kaldırıyoruz...
Burada tarifini verdiğim şeftali suyunu yapmak için hazırladığım şeftaliler...

 Burada tarifini verdiğim sütlü tatlıda ve pastada kullanmak için hazırladığım şeftaliler...


Burada anlattığım gibi hazırladığım sivri biberler...
Birde fırında salça yaptım nasipse bu hafta salça yapımına devam edeceğim yapımı kolay kıvamı güzel bir salça en kısa zamanda onuda paylaşacağım İnşaAllah...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder