28 Nisan 2011 Perşembe

WAFFLE


Merhaba canlarım;  oğlumun sürekli benden istediği ama benim de nasıl yapıldığını bilmediğim, onun için uygun kalıbımız ın olmadığını sürekli vurguladığım , Melih'in meşhur tatlısı waffle ı sonunda yaptım . Bana neler öğretiyor yavrum. Sayesinde hem çok pratik bir o kadar da nefis tatlıyı tost makinasında çok şahane bir şekilde  hazırladık.Hem görüntüsü hem de tadı muhteşemdi ;)
MALZEMELER
HAMUR MALZEMELERİ

  • 2 Yumurta
  • 1 Çay bardağı pudra şekeri
  • 1Çay bardağı un 
  • Bir tutam tuz
  • 1 Paket vanilya 
  • 1/2 paket kabartma tozu
İÇ MALZEMELERİ:
1 Paket çikolata sos(tarifteki gibi hazırla9
1 Adet muz
1Adet kivi
5Adet  çilek

YAPILIŞI:
Kabımıza  önce yumurta ve şekeri koyup  mikser yardımıyla çırpalım,un ,tuz,vanilya ve kabartma tozunuda katıp tekrar karıştıralım.iyice ısıttığımız tost makinamıza yapışmaması için yağlayıp hamurdan 1 kepçe koyup kapağı tam olarak kapatmayalım araya çay kaşığı sıkıştıra biliriz ve kızartalım .
kızarttığımız waffle hamurları sıcak sıcak tabağa alıp. meyveleri aralarına sos koyarak yerleştirelim sonra ikinci hamuru üzerine kapatalım.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder