29 Aralık 2011 Perşembe

KIRMIZI LAHANA SALATASI





Merhabalar değerli misafirlerim.Kış mevsiminin muhteşem sebzesi; kırmızı lahana ile salatayı
 ailecek  çok seviyoruz.:)Ben nasıl mı hazırlıyorum?
Yıkadığım kırmızılahanayı önce ortadan ikiye kesiyorum.Tam sap kısmındaki yumruyu üçgen keserek çıkarıyorum ,ince ince dilimleyerek bir tasın içine alıyorum.
Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı elma sirkesi döküp, yumşayıncaya kadar elim ile

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder