20 Haziran 2011 Pazartesi

MISIR UNLU, PIRASALI (YEŞİL SOĞANLI) PİDE




MALZEMELER:
-3 yumurta
-1 su bardağı yoğurt
-2 su bardağı mısır unu
-2 kabartma tozu
-1 su bardağı ayçiçek yağı
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 kg kavrulmuş pırasa (pırasa bulamadığım için 500 gr kavrulmuş yeşil soğan kullandım)

HAZIRLANIŞI:
Malzemelerin hepsi kaşık yardımı ile karıştırılır. 23 cm civarında yağlanmış tepsiye hamur dökülür ve düzleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk kızarana kadar pişirilir.


на български
     
пиде с праз и царевично брашно 
          
продукти
-3 яйца
-2 чаши за вода царевично брашно
-1 водна чаша кисело мляко
-2пакетчета набухватели
-1 водна чаша олио
-1чаена лъц.сол
-1чаена лъж.захар
-1кг.изпържен праз или зелен лук,аз сложих само половин кг.

приготвяне
всички продукти с лъжица се разбъркват ,около 23см.намаслена тавичка се изсипват,на 180 гр.зазатоплена фурна около 40 мин.се пече .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder