Çileğin bol olduğu bu mevsimde sıcak yaz günleri için serinletici ve güzel bir şerbet hazırlamaya ne dersiniz?
İşte tarif
Malzemeler
1 litre su
Yarım kg çilek
1 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Tencereye su alınır kaynamaya bırakılır
Çilekler yıkanır ve temizlenir ortadan ikiye kesilir üzerine 1 subardağı şeker eklenir ve karıştırılır.
Su kaynayınca çilek ilave edilir çilekler yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
Çilekler yumuşayıp rengini suya verince ocaktan alınır ve tel süzgeçten geçirilir.
İyice soğuduktun sonra mis gibi şerbetimiz servise hazır
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder