20 Aralık 2008 Cumartesi

BAMYA TURŞUSU

Nihayet iyileştik oğluşla.Epey ara verdim iş başına:)))Bamya turşusu hiç duymamıştım ama yediğimde sevdiğim bir turşu oldu artık.Bu yaz kesin yapacaklarımın arasına girdi. Malzemeler:-2 kg kırmızı domates-1 çay bardağı yemeklik tuz-2 çay bardağı sirke-1 kg bamya-2 baş sarımsak Nasıl yaparız???Domatesleri rendeliyoruz.Bir tencerede tuzun tamamınıda ekleyerek kaynatıyoruz.Domates kaynayınca

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder