NANE SOSLU FIRIN TAVUK

Merhaba
Bugun elimde tavuk goguslerim vardi, degisik bir sos deneyim istedim,
bu sosu bir web sayfasinda okumustum ama deneme firsatim olmamisti,
bugun zamani gelmis...

==========================================================

Malzemeler:

• 4 adet tavuk gogsu
• 2 yemek kasik zeytinyagi
• 1 yemek kasik bal
• 4 diz sarimsak ( dovulmus)
• 2 yemek kasigi limon suyu
• 3 yemek kasigi yogurt
• 1 yemek kasigi nane
• 1 cay kasik kirmizi pul biber (ben aci olmayan toz biber kullandim)
• 1 cay kasik karabiber
• damak tadiniza gore tuz,

Nasil mi Yaptim?

• Tum sos malzemelerini iyice karistirilarim
• Tavuk goguslerini buyukce parcalar halinde kesip sosa bulayalim
• Firin tepsimize yerlestirelim
• Kalan sosu da tekrar tavuk goguslerinin uzerine dokelim
• Isitilmis firina surelim 200 C'de uzeri kizarana kadar firinda pisirelim.
• Yaninda sebzeli bulgur pilav ve kozlenmis kirmizi biber tursu ile afiyetle yiyin :))

Zeynep Tore