ET (DANA) SOTE

MERHABALAR,MUTLU PAZARLAR
Harika bir et sote,yumuşacık etler,baharat ve soğanın lezzetiyle mükemmel bir yemek:)
yarım kg dana eti,
1 su bardağı süt,
3 adet soğan,
4-5 adet yeşil acılı biber,
3 adet kırmızı kapya biber,
1 adet domates,
1 çay bardağı zeytinyağı,
tuz,karabiber,kimyon,kekik
dana etini süt ile birlikte sütünü çekene ve etler yumuşayana kadar pişirdim,
zeytinyağını koyup kısa süre kavurdum,
doğradığım soğanlarını ve biberlerini koyup birlikte soteledim,
domatesini de ilave ettim,
en son baharatlarını da koyup ocağı kapattım
sonuç:samimiyetime inanın!tadı hala damaklarımızda diyebilirim,yani öylesine lezzetliydi:)
yanına da FIRINDA SÜTLÜ PATATES:)