SÜTLAÇ

malzemeler:1 kg soğuk süt1,5 çay bardağı pirinç1 litre su2 yemek kaşığı pirinç unu2,5 su bardağı toz şekerüzeri için tarçın-1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.- soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.- bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede