SEBZELİ BÖREK

Ben börek yapma konusunda biraz yeteneksizimdir.Ama Mekanımız mutfakta görünce hemen atladım..4 adet yufka 1 adet orta boy patlıcan1 adet orta boy kabak1 adet patates1 adet soğan1 adet domates4 yemek kaşığı zeytinyağıtuz, karabiber1 kase sıvıyağ + su1 tatlı kaşığı reyhan(fesleğen)1 yumurta sarısıçörek otu Patlıcanı alacalı soyup minik küpler halinde doğarayın. Tuzlu suda bekletin. Soğanı ben