KISIR

Bu tarif 5 kişilik....6 çay bardağı ince veya köftelik bulgur2 çay bardağı kadar zeytinyağ1 orta boy kuru soğan1,5 yemek kaşığı salça3 adet taze soğan2 orta boyu domates3 adet salatalık3 tane marul yaprağıtuz,karabiber,pulbiberdereotuBulgurumuzu sıcak su ile ıslatalım.Üstünü bir kapakla kapatım demlenmesini bekleyelim.Tencerede z.yağda soğanı soteleyelim.Salçayı ekleyip çok az pişmesini