DAMLA ÇİKOLATALI KEK
Selamlar arkadaşlar cümlenizin cuması bugünden mübarek olsun.Mutfağa girip iş yapmaya başlıyorum Allahın izniyle.
İlk olarak kek yaptım,yumuşacık nefis bir kek oldu.Şimdi sıra malzemelerde.
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
bir avuç damla çikolata
Yumurta ve şekeri uzun bir süre çırptım.Mikseri düşük devire aldım,sütü ,sıvıyağı ve yoğurdu ilave ettim.Karıştırmaya devam ederken unu ve kabartma tozunu ilave ettim çok fazla çırpmadan un karıştığı zaman çırpmayı bıraktım.Çikolatayıda ilave edip yağlanmış kalıba boşalttım.
Isıtılmış fırında pişirdim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder