KİRPİ KURABİYELER

Bu kurabiyeleri Hülya Aydoğan'da görmüş ve tarifini almışım geçen gün görünce yapayım dedim.Tek kelimeyle harika oldular tavsiye ederim.

MALZEMELER:

1 yumurta
1 su bardağı pudraşekeri
3 yemek kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı buğday nişastası
1.5 su bardağı un

YAPILIŞI:

Tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun.Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olunca ceviz kadar parçalar koparıp elinizle oval şekil verip ucunu azıcık sivriltin makas ya da bıçak ile sırtını ve ağzını keserek oluşturun,damla çikolata ilede gözlerini yapıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.kızarmadan çıkarın.Afiyetolsun