BROWNİ

MALZEMELER:

3 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı eritilmiş soğutulmuş margarin
üzeri için hindistancevizi

YAPILIŞI:

Önce yumurtaları bir güzel çırpın.Sırasıyla süt,şeker,yağ,kakao ,vanilya ekleyip çırpmaya devam edin.Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın.Sonra un ve kabartma tozu ilave edip yine çırpın.Yağlanmış kek kalıbına keki dökün.170 derecede 50 dakika pişirin.Biraz soğuduktan sonra keki dilimleyin.Ayırdığınız sosu döküp hindistan cevizi ile süsleyin.Afiyetolsun.