6 Ağustos 2007 Pazartesi

EBRULİ KURABİYE

Bu kurabiyenin tarifini sevgili tuğbadan almıştım.Benim kurabiyelerim onunkine görünüm olarak pek benzemedi .O yüzden benim kurabiyelerin adını hareli kurabiye olarak değiştirdim. Lezzeti çok güzel yapımı da kolay olan kurabiyeler için tuğbaya teşekkürler.


MALZEMELER:


1/2 paket oda ısısında erimiş margarin

3 fincan pudra şekeri

12-13 fincan un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI:


Kakao hariç tüm malzemeyi yoğurup kulak memesi kıvamında bir habur yapıyoruz.

Hamurun 4/1 ini ayırıp ayrılan parçaya kakao ekliyoruz.Biraz sade biraz kakaolu hamurdan alıp elimizde yuvarlıyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine dizip 170 derecede kızartmadan pişiriyoruz.Afiyetolsun.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder