PANKEK

Bir ara lezzet dergisi vermişti bende kesip saklamışım2 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu2 kahve fincanı tozşeker2 yumurta60gr margarin(yumuşatılmış)ben koymadım1,5 su bardağı sütbir tutam tuzUn,şeker ve tuzu derin kapta karıştırıyorsunuz,ortasını açıp yumurtaları ve yağı ekliyorsunuz. Daha sonra yavaş yavaş sütü ekleyip bir taraftan da bir çırpma teli yardımıyla pütürsüz bir kıvam elde