BEYİN ÇORBASI

Her ne kadar kendim içmesemde babamlar ramzan dolayısıyla bizdeydiler onlar çok sever canım annem yapmıştıDana beyin 2-3 adet(kuzu ufak oluyor.migroslarda paketlenmiş halde var)1 kahve fincanı un1 tahta kaşığı margarin3 su bardağı kadar su1 yemek kaşığından biraz fazla tereyağ1 tatlı kaşığının yarısı kadar pul biber2 diş sarımsak1/2 çay bardağı sirkeBeyinin zarları var onları soyuyoruz .Çok kolay