Avcı Böreği

Avcı Böreği
Malzemeler;6 adet yufka1 su bardağı su 1/2 su bardağı sıvı yağ 
250 gr kıyma2 adet orta boy soğan1 çay bardağı ince bulgur 5 - 10 dal maydanozTuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yumurta1.5 - 2 su bardağı galeta unu
Yapılışı;İnce bulguru 1 çay bardağı sıcak suyla ıslatın. Yemeklik doğranmış soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun, kıymayı ekleyerek

Bir Bebekli Davet Sofrası

İlk bebek soframızı aceleyle hazırladık. 

Benim kendilerini çok iyi ağırlamak istediğim arkadaşlarım bana 2 - 3 saatliğine gelince ben de fotoğraf çekemedim. Onlara demiyorum ama birilerinin yanında fotoğraf çekmek öyle tuhaf ki.. Hele bir de blog, yemek tarifi verme niyetinde olduğumuzu bilmeyen teyzelerimiz ablalarımızın yanında.. İnsan niye yemeklerin fotoğrafını çeker ki?


Sofranın genel