6 Mart 2014 Perşembe

Nefis Dilim Pasta

Nefis Dilim Pasta
Nefis Dilim Pasta

Malzemeler:


  • 3 çor.  kaş. çokokrem
  • Yarım çay bar. Hindistan cevizi
  • 3 adet baton kek
  • 3 paket  sütlü  çikolata (Paket 80 gram)
  • 1 çay bar. dövülmüş ceviz
  • Yarım kahve fincanı süt

Üzeri için

  • Glazür




Hazırlanışı

Elinizde hazır olarak bulunan soğuk keki  genişçe bir leğenin içerisine ufalayın. Ardından Ceviz, çokokrem,Hindistan cevizini  kekin üzerine dökün. Sonra 2 paket  çikolatayı  bir kap içine koyun,o kabı  biraz su eklediğiniz daha geniş bir kabın içerisine oturtun ve ocağı kısık ateşe alıp, ağzını kapatıp erimesini bekleyin.

Yarım fincan sütten biraz çikolataya ekleyin ve karıştırın.
Yine koyulaşınca biraz daha ekleyip  yoğun ama pürüzsüz bir  kıvam almasını  sağlayın.
Çikolatayı kek karışımına  ekleyin ve  yoğurun.

Hamur  kıvamına gelince,düz zemine serdiğiniz  streç filmin üzerine  karışımı  yerleştirin ve rulo şekli verin.
Streç filmle  iyice  sararak  tam bir rulo  olmasını  sağlayın.
Bu şekilde  buz dolabına kaldırın ve  1 gece  bekletin.
Ertesi gün,pasta rulosundan  parçalar kesin ve muffin kaplarına yerleştirin.

Kalan  1 paket çikolatayı  da aynı şekilde  eritip,dilimlerin üzerine yerleştirdikten sonra,glazür serpiştirip  servis yapın.

umutsepetim.com

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder