malzemeler:
-haşlanmış patates
-yeşil soan
-konserve mısır
-salatalık turşusu
domates
-mayonez
-ketçap
-tuz
-sıvı yağı ve tereyağı
-yeşil zeeytin
hazırlanışı: patatesi ezerek yeşil soan sapları ile karıştırılır,benim patatesler sıçaktı ve biraz tereyağı ilave ettim,biraz sıvı yağı ,biraz tuz ile karıştırırdım hepsini. Bir kaseye streçfilm serdim ,yağıladım ( kolay çıkıyoru öyle),patateslerin yarısını hafiv bastırdım,üstüne mayonez sıktım,sıra ile kalan malzemeleri döşedim,aralarına hep mayonez sıktım .Kalan patatesleri en üstte yağıydım hafiv bastırdım,üstüne servis tepsisini yerleştirdim,5-10 dak.beklettim ve tabağı ters çevirdim ,sonra süsledim dolapta ne var ise .Yarısı ertesi güne kaldı ve hala çok lezetliydi .
на български
продукти:
-сварени картофи
-зелен лук
-туршия от кисели краставички
-консерва царевица
-маслини-зелени
-майонеза
-кетчуп
-домати
-олио и краве масло
-сол
приготвяне : сварените картофи се намачкват ,при мене бяха горещи затова с олиото прибавих и масло ,зелен лук,посолих.В купа сложих свежо фолио ,намаз с масло (така не ми създаде проблеми при обръщането) половината от картофите сложих надъното на купата с леко притискане,намазах с майонеза ,следващите редове сложих зеленчуците като между тях слагах от майонезата ,останалите картофи с леко притискане най отгоре ,похлупих с чиния ,след 5-10 мин. обръщаш и разхубавяваш както желаеш.Половината остана ,но и на следващия ден беше много вкусна .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder