30 Aralık 2007 Pazar

YALANCI TAVUKGÖĞSÜ


Bu tavuk göğsünü perşembe günü gelen misafirlerimiz için kardeşim yaptı.Babamın en sevdiği tatlılardandır.Ellerine sağlık canım kardeşim.
MALZEMELER:
3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı un
1 litre süt
2.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı damlasakızı
1 tatlı kaşığı tarçın
YAPILIŞI:
Margarini tencereye koyup eritin içine unu katıp kavurun çok hafif pembeleşince bir litre sütten bir su bardağı ayırıp kalanı kavrulmuş una ilave edin.Şeker , vanilya ,damlasakızı ilave edip fokurdayana kadar kaynatın.Muhallebi kaynayınca blender 'dan geçirip önceden ıslattığınız borcama dökün.Tarçın ile süsleyip servis yapın.Afiyetolsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder