MALZEMELER:10 tane sivribiber
4 adet domates
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağ
2 adet kesme şeker
tuz
YAPILIŞI:
Zeytinyağını bir tencereye koyun.Soyulmuş rendelenmiş domatesleri katın.Sarımsakları doğrayın şeker ve tuzu katın.Tuzu damak tadına göre ayarlayabilirsiniz ondan ölçü vermedim.
Biberleride yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp arzuya göre ikiye yada üçe bölüp sosun içine katın.Biberler yumuşayana kadar pişirin.Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder