BAŞAMEL SOSLU FIRINDA TAVUK

Sevgili yemekaskı Emelin etkinliği için hazırlanmış bir lezzet....Malzemeler:4 adet haşlanmış Tavuk göğsü1 kahve fincanı un½ yemek kaşığı margarinyarım kilo süt1 su bardağından az haşlanmış bezelye1 “ küp doğranmış havuç1 “ “ mantar1su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniriHaşlanmış tavukları parçalayalım.Tencerede margarini eritip yağı kavuralım arkasından yavaş yavaş sütümüzü de ekleyip koyu