4 Aralık 2006 Pazartesi

Salata




Bu salataya isim bulamadım, ne bileyim yıllardır ara ara yaparım ama ismi nedir bilmem?

Bekârlık günlerimde annemin gittiği bir gün toplantısında tarifini alıp yaptığı ve benimde sadece içindeki o salatalığın hoş kokusundan etkilendiğim bir salata işte…

Yapımı ise çok basit, malzemeler çok kolay her an elinizin altında.

Zahmet yok ama o salatalığın kabuklu haliyle aroması var:)


malzemeler
• 4 adet haşlanmış patates
• 3 adet haşlanmış havuç
• 2 adet kabuğuyla rendelenmiş salatalık
• Yoğurt
• Mayonez
• 2 diş sarımsak, tuz

yapılışı
1. Haşlanmış patates ve havuçları rendeleyelim
2. Kabuklarıyla birlikte rendelenmiş salatalık ile karıştıralım
3. Yoğurt, mayonez ve sarımsak ile diğer tüm malzemeleri güzelce karıştırıp servis edelim…

Afiyetle yiyelim...

Figen

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder