27 Kasım 2012 Salı

SEBZELİ TAVUK

MALZEMELER
2 adet tavuk göğsü
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan ve kırmızı biber
2 adet yeşil biber ve domates
350 gr bezelye
Tuz, karabiber, maydanoz

4 Kişilik

HAZIRLANIŞI
Tavukları küçük küçük doğrayıp, tencerede kendi suyunda bezelyelerle birlikte haşlayın. Bu arada soğanınızkı kavurun . Üzerine küçük doğranmış diğer sebzeleri ekleyip pişirmeye bırakın. Pişirdiğiniz tavuğuda tavaya ilave edin ve ardından hazırladığınız baharatları ekleyin ve maydanozlarıda serpiştirdikden sonra servis ediniz. AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder