Malzemeler
1 kg şeftali
2 su bardağı şeker
1,5 litre su
2 kabuk tarçın
Hazırlanışı
Su,şeker ve tarçın tencereye alınır ve kaynamaya bırakılır
Şeftaliler soyulur ve küp şeklinde doğranır (şeftaliler sert olursa iyi olur pişirken dağılmaz)
Kaynayan suya şeftaliler eklenir kaynamaya başlayınca ocak kısılır beş dakika pişirilir
şeftaliler dağılmadan ocaktan alınır soğumaya bırakılır
AFİYET OLSUN:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder