ŞEFTALİ KONSERVESİ

Malzemeler:

4 adet iri şeftali

1 su bardağı tozşeker

1/2 lt su



Hazırlanması:



Su ve şekeri kaynamaya bırakın,bu arada şeftalileri soyup irice doğrayın.Kaynar şerbetin içine

dilimlediğiniz şeftalileri ilave edin.Oluşan ısı kaybı için önce harlı ateşte kaynamaya bırakın.daha sonra orta ateşde yaklaşık 15-20 dakika daha kaynatıp kavanoza doldurun ,kapağını sıkıca kapatıp ters