Geçtiğimiz pazar akşamı yemeğe misafirlerimiz vardı.Pazar gününü mukfakta geçirdim anlayacağınız.Sizlere önce menümü sonra da soyalı mısırın tarifini vericem.
Menümüzde:Et sote
Pirinç pilavı
Mantar güveç
Peynirli banyolu börek
Mayonezli havuç salatası
Domates soslu patlıcan kızartması
Zeytinyağlı enginar
Barbunya pilaki
Soya soslu mısır
Çoban salata
Peynir tabağı
Kemalpaşa tatlısı
Mısırın her halini severim.Salatalara da genellikle koyarım.Bu seferde yine salataya koyacaktım ki son anda aklıma soya sosu ile tatlandırmak geldi.Oldukça pratik ve lezzetli bir meze oldu.
SOYASOSLU MISIR
MALZEMELER:
2 kutu mısır
2 çay kaşığı kadar tereyağ
2 yemek kaşığı soya sosu
YAPILIŞI:
Bir tencereye tereyağını koyup eritin içine yıkayıp süzdüğünüz mısırları atın bir iki dakika karıştırın.Daha sonra soyayı ekleyin biraz daha karıştırıp altını kapatın.Soyasosu tuzlu olduğu için tuz eklemedim ben.Daha sonra servis tabağına alıp maydanozla süsleyin.Afiyetolsun.
Menüdeki kırmızı yazılara tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz.
Fotoğraflara tıklayarak büyütebilirsiniz.
Mutlu bir haftasonu geçirmeniz dileğiyle....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder