30 Eylül 2005 Cuma

Mikrodalgada Sütlaç


Merhaba
Bu sefer mikrodalgada sutlac denedim, sonuc mu? Harika

Malzemeler:
1 kap pirinc
3 kap sut
1 kap seker
1 paket vanilya
istege bagli toz tarcin

Nasil mi Yaptim ?
Tum malzemeyi bir araya getirip karistirdim, mikrodalga icin uygun
yuvarlak bir buyuk kaseye koyup once 5 dk.'ya ayarladim.
5 dk. sonunda kapagi acip karistirdim, sonra yine bir 5 dk.
yine ayni islem, tam 18 dk. da sutlacim hazirdi, simdi
soracaksiniz belki 18 dk. da ocakta zaten piser, hayir pismez
cunku sutlaci yapmadan once pirinci hasliyoruz bu yaklasik 15 dk
suruyor ocakta, sonrasinda birde pisirmek icin 20 dk. ocak basinda
karistiriyorsunuz, toplam 35 dk yapiyor ama mikrodalgada
yari surede ustelik pirinci haslamadan bu islemi yaptim.
Lezzetide digerinden daha iyi geldi bana, sizlerde deneyince
yorumlarinizi bekliyorum.
Afiyet Olsun.
Zeynep T.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder