- domates kurusu
- biber kurusu
- yesil fasülye kurusu
- salca
- sarimsak
- 1 tane kurusogan
hazirlanisi
- Önce kaynar suda bekletin kurularinizi ve suyunu süzdürün
- Yagda sogani soyup küp dograyip kavurun .
- Kurularida katip bir kac karisririp salca sarimsak ve tuzunuzuda katip kaynar yarim su bardak su katip yavas ,yavas pisirin .
- Bu bir kis yemegidir üzerine sarimsakli yogurt ile servis yapin ben yaninda bulgur piavi ile servis yaptim .
- Annem köyde iplere gecirtip güneste kurutuyor dogal yöntemlerle .
- sag olsun bize de kurutup bize gönderiyor
- Kurutulmus varsa kabak da kata bilirsiniz yemeginizin icersine ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder