Baklalı Enginar

                                           Baklalı Enginar

Arkadasim Hülya bu hazirladi enginarli baklayi ellerine emeklerine saglik.

malzemeler

• 1 tane konserve bakla
• 1 tane konserve enginar kalbi
• 1 tutam dere otu
• zeytin yag
• yarim limon suyu
• 2 dis sarimsak
• 1 tane kuru sogan
• tuz

hazirlanisi

• Kuru sogani soyup halka dograyin tavaya yagin icersinde kavurun.
• Arkadasim konserve kullanmis enginar ve baklayi .Ilk önce yikayip suyunu süzdürün tavanin icersine katip karistirin.
• Limon suyuna sarimsagi ezip karistirin tuzunu ve dere otunuda katip 3-4 dakika orta ateste pisirin soguk veya ilik servis yapin .
• Cok güzel lezletli bir zeytin yagli .