ben buna gece keki derim,akşam,akşam canımız kek çekti ,bunu yaptım,çok güzel ve yumuşacık oldu
malzemeler:
-1 yumurta
-1 çay bardağı süt ( 6-7 çorba kaşığı)
-2-3 çorba kaşığı toz şeker
-2 çay bardağı un
-2 çorba kaşığı kakao
-1 vanilin
-1 paket kabartma tozu
yapılışı : 6 tane sufle veya nes kafe fincanı margarin ile yağılayın,un sepeleyin,fazlasını dökün. Yumurta ve toz şeker çatal ile çırpın,kalan malzemeleri hepsini harmanlayın ve yumurtaya ekleyin,çırpın,bardaklara paylaştırın.Bir tencereye sığımadılar ,iki kere pişirebilirsiniz veya 2 tencereye yerleştirin,fincanların yarısına kadar ılık su doldurun,kaynamaya başlayınca ocağı kısın ,kapalı olarak 20 dakika kaynatın,ocağı kapattıktan sonra 15 dakika kapağı açmadan keklerin dinlenmesi lazım.Bir'de fincanların altına bez serirseniz kaynarkan tıkırtı sesleri sizi rahatsız etmez .Fırından bana daha pratik geldi kek yapmak ,bir'de hazır krema olsaydı,ikiye ayırıp mini pasta olurdu .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder