3 Ekim 2011 Pazartesi

Dereotlu Peynirli Büyük Muffinler


Malzemeler :


  • 3 Yumurta
  • 1 Çay B. Süt
  • 1 Çay B. Sıvıyağ
  • 150 Gr. Beyaz Peynir
  • 1 Tutam Dereotu
  • 1 Pk. Kabartma Tozu
  • Ustasından Un Ölçüsü



Hazırlanışı :
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Dereotunu ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz. Sıvıyağ ve süt koyup çırpma teli ile çırpıyoruz.

Beyaz peyniri içine rendeliyoruz. Kabartma tozu ve 5 yemek kaşığı tepeleme un ve biraz tuz koyup karıştırıyoruz. Muffin kalıbını yumuşak margarin ile yağlıyoruz.

Karışımı kalıba paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder