Kıymalı Semizotu Yemeği

Malzemeler:

• 1 bağ semizotu,
• 1 adet kuru soğan,
• 200 gr kıyma,
• 1 adet domates,
• 1 tatlı kaşığı salça,
• Yarım kahve fincanı pirinç,
• Tuz,

Yapılışı:

1. Semizotunu yıkayın ve iri, iri doğrayın.
2. İnce doğranmış soğan ile kıymayı yağda  biraz kavurun. Salça ve doğranmış domatesi ilave edin.
3. Domatesler diriliğini kaybedince semizotu ve pirinci ilave edin. Pirinçler pişinceye kadar kısık ateşte pişirin. Gerekirse çok az su ilavesi yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...