ŞİŞ KEBAP

MALZEMELER
1 kg kuşbaşı et
1 baş soğan
3-4 diş sarımsak
2 kaşık yoğurt
1 kaşık salça
kimyon
karabiber
tuz
pulbiber

HAZIRLANIŞI
Verilen malzeme karıştırılıp bekletilecek (en az 2 saat). Şişe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek.