malzemeler :
-250 gr. margarin veya tereyağı ( oda sıcaklığında )
-5 dolu çorba kaşığı pudra şeker
-1 yumurta
-3 su bardağı elenmiş un ( 300 gr.)
-5 çorba kaşığı nişasta
-3 çorba kaşığı sıvı yağı
-1 paket vanilin
hazırlanışı : küçük küplere kesilmiş margarin ,sıvı yağı ,pudra şeker ,yumurta çırpılır mikser ile ( ben büyük dorayıcıda yaptım ),un ve nişastayı ilave edip hamur yoğuruyoruz ,istediğiniz şekil verebilirsiniz ,fırında şekiller hiç bozulmaz ,onceden ısıtılmış 160' fırında ortalama 15-18 dak pişiyoru,üstü beyaz kalacak,altları hafif pembeleşmiş ,sıcakken pudra şeker üstlerine sepilir ve ertesi gün afiyetle tadına bakılır .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder