malzemeler
- 2 bardak ilik süt
- yarim bardak ay cicek yag
- 2 tane yumurta beyazi (sarilarini üzerine sürün )
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz seker
- 1 tanr yas maya aldigi kadar un
- 200 gram beyaz peynir
- yumurta ve susam
- Hamurunuzu derin bir kabin icersinde yumurtanin sarisini ayirin beyazi ile yumusak bir hamur yugurun.
- Hamurunuz dinlensin mayalansin.
- Pamurunuzdan köcük bezeler cikartin avuc icinzde acin orta kismina bir küp peynir koyup hamurunuzun kenarlarini bir yerde bulusturup yuvarlayin .
- Peynir tamamen kapansin görülmesin.
- 180 derecede üzerine yumurta ve susam döküp 180 derecede pisirin .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder