Malzemeler
100 gr oda sıcaklığında margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Gıda boyası
Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki margarin,yumurta,sıvıyağ ve pudra şekeri hamur yoğurma kabına alınır ve iyice karıştırılır.
Ardından nişasta,vanilya,kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek kulak memesi
yumuşaklığına bir hamur hazırlanır.
Hamur üç parçaya ayrılır iki parçaya kürdan ucu ile istenilen gıda boyası
eklenir ve yoğurulur.
Hazırlanan hamur merdane ile açılır ve kalıplarla kesilerek yağlı kağıt
serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecede kurabiyeler pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder