5 Haziran 2011 Pazar

FIRINDA RENDELİ PATATES YEMEĞİ

 GEREKLİ OLANLAR:(Ölçülerim küçük fırın tepsisi veya bor cam tepsilere göre)
500 gr kıyma
4 orta boy patates
1 iri boy soğan
1adet yeşil biber
1adet kırmızı biber
1tatlı kaşığı salça
yarım çay bardağı su
yarım çay bardağı sıvı yağ
karabiber ,kırmızıbiber.kimyon ,kekik, tuz
HAZIRLANIŞI:
Derin bir kaba patates ve soğanları rendeleyelim.
Kıyma ,küçük doğradığımız biberleri,salça su ve yağı da ilave edelim.
Bütün baharatları, salçayı katıp yoğuralım.
Fırın tepsimize boşaltıp orta derecede ısıttığımız fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder