Mevlüde'nin sofrasından kaldığımız yerden devam ediyoruz:) Ağızda eriyen kıyır kıyır oldukca lezzetli bir kurabiye olmuş, daha önce bende üzeri cevizlisini yapıp yayınlamıştım kurabiyeler linkinden bakabilirsiniz..
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı tahin
1/2 su bardağı kırılmış ceviz
1 pk vanilya
aldığı kadar un
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın kurabiye hamuru toparlanacak kıvama gelene kadar azar azar un ekleyip yoğurun. Fındık, ceviz arası parçalar koparın yuvarlayıp fırın kağıdı serili tepsiye dizin. 180C fırında üzeri çatlayana kadar pişirin. soğudukdan sonra servis yapın..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder