30 Mart 2009 Pazartesi


KÜMBET PASTA
Kaç gündür aklımda bu pastayı yapmak, bloğumu açtığım ilk günden beri yorumlarını ve ziyaretlerini eksik etmeyen bloğun adı gibi kendide candan olan arkadaşımdan aldım yapım aşamalarını, ben kek olarak zebra kek tarifini uyguladım .Kremasınıda rulo kekteki kremayı kullandım.
Önce keki 26 cmlik kalıpta pişirdim daha sonra ılıkken ortadan ikiyi böldüm streç film serdiğim çukur bir kaseye kekin bir parçasını yerleştirdim kremayı içine doldurdum diğer kek parçasıyla üstünü kapattım buzdolabında bir gece dinlendirip ertesi gün ters çevirip kalıptan çıkarttım çikolata sosu gezdirdim .Pastamı çay saati etknliğine zeynebe gönderiyorum

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder