Hayırlı,huzurlu,sağlıklı bir hafta dilerim hepimize...
Kış mevsiminde üstelikte mutfakta hiç niyetim yokken tadilata başladık...
Ocağım uzun bir süredir sorun çıkarıyordu bende idare etmeye çalışıyordum daha sonra mutfağın lavabosu çatlamış bana belli etmeden şıpır şıpır damlatıyormuş tezgahın altı ıslanınca fark ettim...
Ben mutfağa sık dişini havalar ısınana kadar idare et dedikçe mutfağım benle inatlaştı en son olarak ocak tamamen bozulunca tadilat kaçınılmaz oldu...
Tezgah mermer olduğu için lavabonun tezgahla beraber değişmesi gerekiyordu böylece tezgah ve lavabo söküldü yerine çimston yapıldı.....
Daha sonra yeni ocak aldık ocağı takması için servis çağırdık servis ocağın montajını yapamıyacağını yeni gelen düzenlemeye göre aspiratörle ocak arasının altmışbeş cm olması gerektiğini söyledi yani bana bir iş daha çıktı aspiratör sökülecek dolaptan on beş cm kadar kesilecek aspiratör tekrar yerine takılacak....
Marangozu çağırdık dolabı söktü bu hafta gelip takacak İnşaAllah...
Sizinde böyle tadilat maceralarınız varsa paylaşırmısınız...
Şimdilik bizim evde durum böyle...
Ziyaretçilerimden konveksiyon fırında kek nasıl yapılır diye yorum almıştım daha öncede konveksiyon fırında kek yapmıştım ama uzun zaman olduğu için kaç dakikada pişirdiğimi tam hatırlayamıyordum yanlış bilgi vermemek için geçen hafta kek yapıp fırında pişirdim..
Az miktarda kek yapıcaksanız ve çabuk pişirmek isterseniz konveksiyon fırın bunun için gayet iyi...
Her zaman yaptığım kek hamurumdan hazırladım beş tane tek kişilik kağıt kek kalıplarına koydum konveksiyon fırında 150 derecede yaklaşık on iki dakika pişirdim...
Kek fırında on-on bir dakika kaldıktan sonra kürdan testiyle kontrol edip pişip pişmediğine bakabilirsiniz...
Kek hamuru kağıtlarda yayıldığı için kağıt kalıpla beraber metal kalıba koyup pişirmekte fayda var..
Şimdilik bende bu kadar selametle kalın...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder